今シーズン、ガーラ湯沢スキー場に新たな食の名所が誕生!
「鮮極」と「六花RIKKA」2つの新レストランがオープンいたします。
鮮極

地域食材と海の幸を贅沢に味わう、ガーラ湯沢の新名店。
新レストラン「鮮極(せんごく)」では、極上の地域食材や新鮮な海鮮をふんだんに使った郷土料理をお楽しみいただけます。
素材そのものの旨みを丁寧に引き出した一皿をご提供。
旅の思い出を彩る特別な食体験を、ぜひご堪能ください。
| 場所 | スキーセンター「カワバンガ」2F |
|---|---|
| 営業時間 |
8:00~19:00 12/20から 8:00~10:00 モーニングメニュー ※2026年4月6日(月)より営業時間が変更となります。ご来場の際は最新の営業時間をご確認いただきますようお願いいたします。 |
六花RIKKA

食の多様性に応える、新スタイルダイニング
「六花RIKKA」では、VEGANメニューやお寿司を中心に、幅広い食のニーズに対応した多彩なメニューをご提供します。
誰もが気兼ねなく食事を楽しめる空間を目指し、素材の持ち味を生かしたヘルシーで満足感のある一品をラインナップ。
スキーやスノーボードの合間に、心と身体に優しい食体験をお楽しみください。
| 場所 | レストハウス「チアーズ」1F |
|---|---|
| 営業時間 |
10:30~16:00 ※2026年4月6日(月)より営業時間が変更となります。ご来場の際は最新の営業時間をご確認いただきますようお願いいたします。 |
スキーセンター
「カワバンガ」のレストラン
和食レストラン「ゆた」


新潟県産食材にこだわった和食を中心としたお店です。地元南魚沼産の新米を使用した定食・丼ものは人気メニューとなっております。アルコール類は地元新潟の日本酒、新潟限定ビール、サワー等豊富に取り揃えております。
| 場所 | スキーセンター「カワバンガ」2F |
|---|---|
| 営業時間 |
10:00~19:00 ※2026年4月6日(月)より営業時間が変更となります。ご来場の際は最新の営業時間をご確認いただきますようお願いいたします。 |
おむすび処「ゆた」

| 場所 | スキーセンター「カワバンガ」2F |
|---|---|
| 営業時間 | 12:00~19:00 12:00~19:00 2024年12月13日~2025年4月6日 12:00~17:00(ラストオーダー16:30) 2025年4月7日~4月20日 12:00~16:00(ラストオーダー15:30) 2025年4月21日~5月6日 |
KOMEKOクレープ

米どころ新潟ならではの「米粉」を使用したもちもちの生地が自慢のクレープです。滑り終わった後のあまぁ~いクレープは最高です!
| 場所 | スキーセンター「カワバンガ」2F |
|---|---|
| 営業期間・時間 |
平日10:00~18:00 土日祝9:00~18:00 ※2026年4月6日(月)より営業時間が変更となります。ご来場の際は最新の営業時間をご確認いただきますようお願いいたします。 |
IRORIカフェ鈴木農場

地元南魚沼の大自然農場で、種の採取から大切に仕込んで作り上げたマスタードを使用したホットドックや自家製クラフトコーラなどこだわりのメニューをご提供いたします。
| 場所 | スキーセンター「カワバンガ」3F |
|---|---|
| 営業時間 |
平日12:00~19:00 / 土日祝日11:00~19:00 ※2026年4月6日(月)より営業時間が変更となります。ご来場の際は最新の営業時間をご確認いただきますようお願いいたします。 |
餡カフェ

こだわりぬいた「餡」を使ったメニューが人気の屋台型スイーツショップ。
魚沼産のもち米を使用した絶品「お汁粉」をはじめ、やみつきになる甘さの「あんバターワッフル」が大人気のお店です。
| 場所 | スキーセンター「カワバンガ」2F |
|---|---|
| 営業時間 | 14:00~18:00 |
| 営業期間 | 2024年12月25日~2025年4月6日 |
レストハウス
「チアーズ」のレストラン
フードコート「パルパル」


GALA湯沢で一番座席数の多いフードコート型のメインレストランです。
お食事メニューからデザートまで豊富にご用意しております。
| 場所 | レストハウス「チアーズ」1F |
|---|---|
| 営業時間 |
10:00~16:00 ※2026年4月6日(月)より営業時間が変更となります。ご来場の際は最新の営業時間をご確認いただきますようお願いいたします。 |
ご当地グルメ「新潟食道」

新潟の「おいしい」が大集合したご当地レストランです
種類豊富なお食事やおつまみ、アルコールもご用意しております。広々とした店内で、のんびりお食事をお楽しみください。
| 場所 | レストハウス「チアーズ」2F |
|---|---|
| 営業時間 | 平日 11:00~16:00 土日祝 10:00~16:00 4/6まで |
ブルーシール GALA湯沢店


アメリカ生まれ・沖縄育ちのアイスクリーム専門店。ゲレンデが見渡せる特等席でボリューム満点のハンバーガーやホットドッグはいかがですか。種類豊富なフレーバーのアイスクリームや人気メニューのフロートドリンクもどうぞお楽しみください。
| 場所 | レストハウス「チアーズ」中2F |
|---|---|
| 営業時間 | 9:30~16:00 (フードラストオーダー14:00・アイスクリームラストオーダー15:15) ※2026年4月6日(月)より営業時間が変更となります。ご来場の際は最新の営業時間をご確認いただきますようお願いいたします。 |
KOMEKOクレープ チアーズ店

米どころ新潟ならではの「米粉」を使用したもちもちの生地が自慢のクレープです。滑り終わった後のあまぁ~いクレープは最高です!
| 場所 | レストハウス「チアーズ」1F |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00~15:00 11:00~15:00 2024年12月13日~2025年4月6日 11:00~14:30(ラストオーダー14:30) 2025年4月7日~5月6日 |
北エリアのレストラン
レストラン「オーレ」


北エリア唯一のレストランで多国籍のカレーや軽食をご用意しております。ゲレンデを眺めながらちょっとした休憩にもピッタリのレストランです。
| 場所 | 北エリア |
|---|---|
| 営業時間 | 10:00~15:00 北エリア終了時まで |